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9月豬肉進口同比增長71.6%,豬肉產量增加帶動全球豬肉貿易提升

2019-10-28 09:50:05來源:網絡作者:瀏覽:次 分享:
近日,由中國農業科學院海外農業研究中心、國際合作局和農業信息研究所主辦的第三屆海外農業研究大會,發布了2019年全球主要農產品市場研究報告,其中《豬肉世界供需形勢分析》《中國豬肉進口對全球豬肉市場影響》專題報告,對全球生豬貿易格局及我國生豬產品進出口情況進行了深入分析。
  
  歐美豬肉產量增加帶動全球貿易量提升超10%
  
  研究報告顯示,2019年全球豬肉出口量預計940萬噸,增加96萬噸。歐盟生豬存欄穩定,美國等出口國生豬存欄增幅較大。歐盟短期內增量有限,豬價上漲帶動2020年豬肉產量和出口增加。美國豬肉產量保持較快增長態勢。受能繁母豬產能減少和環境限制生產,歐盟2019年豬肉產量預計為2379萬噸,較穩定,2020年豬肉貿易提升和豬價上漲將帶動歐盟豬肉生產將適度增長(1.4%左右),預計增量在35萬噸左右。受近年豬肉出口增加影響,美國豬肉產量穩步增加,2019年和2020年豬肉產量預計分別為1253萬噸和1289萬噸,分別較2018年增加60萬噸和95萬噸。加拿大2019年豬肉產量預計為195萬噸,穩中略增、增幅有限,豬肉出口增量在10萬噸以內。巴西受出口拉動影響,2019年豬肉產量398萬噸,預計增加20萬噸,增量將絕大部分出口。阿根廷和智利產量較小,預計出口增量合計在10萬噸以內。
  
  主要豬肉出口國貿易量明顯增加。2019年1-8月歐盟出口生豬產品295.55萬噸,同比增15.2%,出口中國131.89萬噸(含豬雜),同比大幅增加48%,占比44.6%,出口日本32.78萬噸,同比增7%,出口韓國19.13萬噸,同比減少12.7%,出口菲律賓和中國香港18.07萬噸和13.28萬噸,分別下降6.6%和13.7%,合計占比72.8%。2019年1—8月美國豬肉出口小幅增加,對中國出口激增。累計出口豬肉183萬噸,同比增3.5%,8月份出口23萬噸,同比增16.2%,其中1—8月份中國大陸21.42萬噸,同比增90.9%,8月份出口中國大陸4.23萬噸,同比激增479%。
  
  報告分析,綜合來看,在不考慮貿易摩擦的背景下,與2018年相比,全球2019年貿易增量為100萬噸(美國60萬噸、巴西20萬噸、加拿大10萬噸、智利和阿根廷10萬噸),2020年豬肉貿易可以增加150萬~200萬噸(美國95萬噸、歐盟35萬噸、其他國家合計70萬噸上下),全球豬肉貿易量將會首次超過1000萬噸。
  
  中國豬肉進口適度增加將有效緩解國內供需,但仍面臨多種不確定性
  
  2018年8月我國首次發生非洲豬瘟疫情,疫情致死、撲殺、恐慌性出欄等因素疊加豬價下行周期產能調減,能繁母豬存欄量下滑逐月加快,豬肉價格自2019年2月份以來整體持續上漲,8月份漲速加快并創新高。國務院及相關部委、各省相繼出臺保障生豬生產恢復、穩定豬肉價格的多項政策,但短期內豬肉供給仍然面臨壓力,適度增加豬肉等肉類產品進口是緩解短期供需缺口的有效措施之一。
  
  報告顯示,中國豬肉進口面臨墨西哥、日本、韓國等豬肉進口國競爭,越南進口需求顯著增加,日韓未來或顯著增加。中國進口冷凍豬肉主要用于食品加工,日韓進口冷鮮/冷凍豬肉用于直接消費和加工。相對于中國,豬肉出口日本和韓國更具有價格優勢,中國要搶占日韓進口豬肉份額,要提價70%~180%。此外,受越南、日本等非洲豬瘟疫情影響,因此傳統的豬肉進口國總體進口需求平穩或略有增加,中國需要與越南、墨西哥等國家競爭出口豬肉資源。
  
  此外,豬肉進口具有多重不確定性。由于加拿大輸華豬肉產品被查出萊克多巴胺(瘦肉精)殘留,我國已要求加政府自6月25日起自主暫停簽發對華出口肉類證書。此外,除了中國,越南、柬埔寨、朝鮮、蒙古和老撾等亞洲國家都發生了非洲豬瘟疫情,隨著疫情持續蔓延和對當地基礎產能的損害,越南將轉向豬肉凈輸入國,越南以及日韓將會與我國爭奪豬肉進口資源。另一方面,隨著中美貿易摩擦的持續存在不確定性,美國對華豬肉出量已開始高于上年同期、到岸價快速上漲,加征關稅后也推高了進口成本。
  
  報告指出,隨著新一輪豬周期開啟,可以預見的是豬肉進口量將上升。2019年預計中國豬肉進口將會在180萬~200萬噸,到2020年豬肉進口需求繼續增加。報告還建議,立足國內生豬生產恢復,開拓豬肉進口來源,合理引導肉類消費結構和消費習慣轉變,引導中國肉類的消費結構向禽肉傾斜,推動消費習慣向冷鮮肉和深加工肉制品轉變,緩解南方銷區熱鮮肉供給偏緊局面。

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